ST-VERAN Vieilles Vignes 2014 - Christophe Cordier

STVC114

Neuf

« Issue de très vieilles vignes, Une bouche riche, dense, complexe... sur une incroyable longueur pour un Saint-Véran ! Superbe rapport qualité/prix ! »

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12,90 € TTC

Fiche technique

Cépage :Chardonnay
Age moyen des vignes :50 ans et +
Elevage :18 mois sur lies d’origine, pas de collage et de filtration
Type de sol :Schistes
Vendanges :Manuelles
Vinification :en futs sur lies totales
Degrés d'alcool :13,5°

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Région :Bourgogne
Couleur :Blanc
Millésime :2014
Contenance :75 cl
Garde :A boire Potentiel de garde : 2019
Accord :Poisson à la crème, gratin de la mer, crabe farci, saumon fumé, truite farci, coquille St Jacques, quenelles au brochet, jambon persillé, escargots, andouillette à la crème.
Commentaires de dégustation :

Issue de la partie négoce "haute couture", Christophe Cordier a retenu les raisins issue de très vieilles vignes de plus de 50 ans. La robe est or doré. Le nez développe un bouquet aux notes de fruits et de fleurs. La bouche est fruitée, riche et opulente sur une très belle longueur. Excellent rapport qualité/Prix...

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ST-VERAN Vieilles Vignes 2014 - Christophe Cordier

ST-VERAN Vieilles Vignes 2014 - Christophe Cordier

« Issue de très vieilles vignes, Une bouche riche, dense, complexe... sur une incroyable longueur pour un Saint-Véran ! Superbe rapport qualité/prix ! »