GIVRY 1er cru "A Vigne rouge" 2013 - Domaine François Lumpp

GAL213

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« Notes de fruits rouges, belle matière en bouche... Alliance de la finesse et une intensité arômatique... »

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Fiche technique

Cépage :Pinot Noir
Elevage :Fût de chêne
Type de sol :Argilo-calcaire.
Vendanges :Manuelles
Vinification :Egrappage - Macération et fermentation en cuves inox thermorégulées
Degrés d'alcool :13°

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Région :Bourgogne
Couleur :Rouge
Millésime :2013
Contenance :75 cl
Garde :Potentiel : 2022
Accord :Côtes d'agneau grillées, paupiette de veau, galantine de lapin, pintade, oeufs en meurette, pintade, magret de canard, saumon ou encore sur un brillat savarin.
Commentaires de dégustation :

Belles notes de fruits acidulés (groseilles, cassis) sur une élevage de belle qualité. En bouche belle structure tannique, fine et serrée, qui s'estompera avec les années. Superbe expression du pinot noir qui allie à merveille finesse et intensité aromatique.

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GIVRY 1er cru "A Vigne rouge" 2013 - Domaine François Lumpp

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