CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru "Les Embrazées" 2014 - Thomas Morey

CHEM114

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« Des notes de fleurs blanches et de fruits blancs au nez... La bouche est d'une grande délicatesse, très plaisante et d'une bonne concentration... Incontestablement un très grand blanc de Bourgogne ! »

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Fiche technique

Cépage :Chardonnay
Type de sol :Argilo-calcaire.
Vendanges :Manuelles
Vinification :Traditionnelle
Degrés d'alcool :13°

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Région :Bourgogne
Couleur :Blanc
Millésime :2014
Contenance :75 cl
Garde :Potentiel de garde : 2022-2024
Accord :Sur des viandes blanches : volaille en sauce ou veau, ou encore sur du saumon fumé, de la langouste, des poissons en sauce.
Commentaires de dégustation :Les vins issus de ce terroir, très aromatiques, s'apprécient dès la première année.
Ils délivrent alors des arômes très délicats de fleurs blanches et de fruits blancs très frais qui s'épanouissent avec le temps.
Très plaisants et d'une bonne concentration, ils seront parfaits à consommer dès la cinquième année mais pourront vieillir bien davantage selon le millésime. Un vin de longue garde !

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CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru "Les Embrazées" 2014 - Thomas Morey

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